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    原谅我依然

    标致5008车主·车龄1年

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    【疯言疯语】小狮子采买我烹饪!共创年味!

    02-17发布于:标致5008车友圈

    哈喽!大家好,我是疯子,又到疯言疯语的时候了。每逢过年谈论最多的就是年味变淡了,但在我看来,其实年味之所以变淡,是因为我们长大了却没有承担起让年味变浓的责任。我们所谓的年味都是儿时父母给的,那我们孩子的年味就应该是我们给的,同时我们也有责任让父母感受到属于这个时代的年味! 与往年不同,今年有了小狮子帮忙一起采买年货,以前需要很多趟才能搞定的情况不会再有了。超大的后备箱空间,足以一趟装下所有的年货。接下来就跟大家分享一下寻常百姓家的年夜饭,这几年都在尽自己最大的努力,让爸妈记住我的味道,至于儿时妈妈的味道,就让其成为美好的回忆吧。 鸡鸭鱼是必不可少的三道菜,白斩鸡取走地鸡,可不是市面上的那种三黄鸡,肯德鸡,黄焖鸡那种货色,也就过年可以吃到这种紧实且Q弹的鸡肉,在城里超市和菜市场哪怕买最贵的鸡也还是无法跟这种在山间田野里放养的走地鸡比;大米烟熏鸭今年实在没有时间整了,直接在熟识的老板那里买的,会差点意思,以后有机会还是需要自己弄大米烟熏鸭;鱼必然是大斗鲳,寓意繁荣昌盛!卤味往年会有很多种,比如卤鸡爪、卤鸡翅、卤猪蹄等,今年我就弄了一道酱牛肉,实在是担心吃不完…… 因爱人是海边长大的,蒜蓉粉丝蒸生蚝、鸡蛋羹蒸虾仁、白灼全籽海兔也被我一一搬上了饭桌,再来一道清炒虾仁菌菇荷兰豆。最后是必不可少的一碗改良版太平燕,加了鱼丸、福袋等,配菜剩的一点菜花也被我丢进去了,无法用美味让大家记住我制作的年味,只能靠这种“别出心裁”了,哈哈! 看似简单的年夜饭,却需要提前两三天开始准备采买和前期备菜。那些以为自己奔赴万里回家就可以享受熟悉年味的人,永远不知道那些记忆里的年味或许父母辈们需要花费大半个月的时间准备。希望越来越多的人能够意识到这一点,承担起共创我们这个时代的年味!而不是一直回忆父母辈们给我们的年味,感慨年味变淡! 这一年幸有小狮子的陪伴,一切都顺风顺水。希望新的一年,狮来运转,万事如意!

    作者提到的车系: